スイカの栽培Q&A・解説

Q1.スイカで窒素肥料が多すぎたときに起こりやすい問題はどれですか。

• つるや葉ばかり茂る「つるぼけ」で着果が悪くなる
• 果実だけが極端に大きくなりすぎてしまう
• 葉がすべて白く枯れ落ちてしまう
• 根がまったく出なくなってしまう

解説窒素が多すぎるとつるぼけになり、茎葉ばかり茂って着果や肥大が悪くなります。元肥は控えめにし、着果後に追肥するのが基本です。

Q2.スイカで接ぎ木苗が広く使われる主な理由はどれですか。

• つる割病など土壌病害や連作障害を回避するため
• 果実を必ず種なしにするため
• 受粉をまったく不要にするため
• つるを伸ばさないため

解説スイカはつる割病などの土壌病害や連作障害に弱いため、抵抗性のあるカボチャなどを台木にした接ぎ木苗が広く使われます。

Q3.スイカの確実な着果のために行われることが多い管理はどれですか。

• 午前中に人工授粉し、受粉日を記録する
• 夜間に強い光を当てる
• 開花期に水を完全に切る
• つぼみをすべて摘み取る

解説スイカは雌花と雄花が別々に咲きます。確実な着果のため、雌花の咲いた午前中に人工授粉し、受粉日を記録して収穫適期の目安にします。

Q4.スイカの整枝（仕立て）の考え方として正しいのはどれですか。

• 親づるを摘心し、勢いのよい子づるを数本伸ばす
• つるを一切伸ばさず1か所にまとめる
• 主枝を支柱で垂直に立てる
• 葉をすべて取り除く

解説スイカは親づるを摘心して子づるを数本伸ばし、節から出る孫づるを整理して仕立てます。混みすぎを防ぎ、着果と肥大を安定させます。

Q5.スイカで「玉直し」を行う目的はどれですか。

• 地面に接した面の色づきや形を整える
• 果実をできるだけ早く落とすため
• 伸びたつるを枯らしてしまうため
• 花の数をできるだけ増やすため

解説玉直しは、地面に接して日が当たらない果実の面の色や形を整えるため、果実の向きを変える作業です。外観品質の向上が目的です。

Q6.スイカで連作などにより発生し、株が萎れて枯れる土壌病害はどれですか。

• つる割病
• うどんこ病
• 根こぶ病
• そうか病

解説つる割病は土壌病害で、株が萎れて枯れます。連作で増えやすいため、接ぎ木苗の利用や輪作、排水改善で被害を抑えます。

Q7.スイカなどウリ科の葉を食害する代表的な害虫はどれですか。

• ウリハムシやアブラムシ
• 花の蜜を集めるミツバチ
• 水面を泳ぐアメンボ
• 土を豊かにするミミズ

解説ウリハムシは成虫が葉を、幼虫が根を食害します。アブラムシは汁を吸いウイルスを媒介します。いずれも早期の防除が有効です。

Q8.スイカの収穫適期を判断する方法として用いられるのはどれですか。

• 受粉からの日数や、たたいたときの音で判断する
• 花が咲いた直後に収穫する
• 葉がすべて枯れてから収穫する
• 果実が緑色で小さいうちに収穫する

解説スイカは受粉からの日数（品種により35〜45日程度）や、たたいたときの音、果実近くの巻きひげの枯れ具合などで収穫適期を判断します。

Q9.スイカの生育に適した環境として正しいのはどれですか。

• 高温を好み、比較的乾燥に強い
• 冷涼を好み、夏は生育が止まる
• 霜に強く真冬によく育つ
• 日照のない環境を好む

解説スイカは高温を好み、比較的乾燥にも強い作物です。低温には弱く、十分に暖かくなってから植え付け、日当たりのよい場所で育てます。

Q10.スイカの果実の甘さに関する説明として正しいのはどれですか。

• 中心部の糖度が高く、皮に近いほど低くなる
• 皮に近いほど甘く、中心は甘くない
• 全体が均一にまったく同じ甘さになる
• 加熱しないと甘くならない

解説スイカは果実の中心部の糖度が高く、皮に近づくほど糖度が下がる傾向があります。中心が甘いのはこのためです。

Q11.スイカの分類として正しいのはどれですか。

• ウリ科のつる性果菜である
• バラ科の果樹である
• ナス科の果菜である
• イネ科の作物である

解説スイカはウリ科のつる性一年草で、キュウリやカボチャと同じ仲間です。果実を食用とし、高温を好む夏の作物です。

Q12.スイカの「空洞果」が起こりやすい原因として正しいのはどれですか。

• 肥大期の急激な生育や乾湿の変動
• 日照が少なすぎること
• 気温が低すぎること
• 受粉をしなかったこと

解説空洞果は果肉の内部に空洞ができる障害で、肥大期の急激な生育や、土壌水分の急な変動などが関係します。安定した水分・肥培管理で防ぎます。